Собственный бизнес: открытие супермаркета
Вы решили открыть собственное дело. Вы определились с идеей – это супермаркет. Теперь нужно подобрать помещение, где вы будете основательно заниматься его преображением в тот магазин, который у вас вырисовывается визуально.
Основывайте свой выбор на том, что ваш будущий супермаркет должен находиться там, где ежедневно проходит много людей.
Бизнес- план
Для открытия своего бизнеса вам просто необходимо составить свой бизнес-план. Данный документ состоит из следующих частей:
Описательная часть. Отражает ассортимент товаров, целевых покупателей тех или иных групп товаров, требования, предъявляемые к зонированию торговых и подсобных помещений. Производственный раздел бизнес-плана подробно охватывает описание всех торговых процессов. Финансовые пункты посвящаются информации, касающейся оплаты труда, издержек, прогнозируемой прибыли и др.
Инвестиционная часть бизнес-плана содержит сведения относительно точек окупаемости, графика возврата кредитов, взятых на закупку оборудования, такого как кассовые аппараты, торговые стеллажи и др.
В маркетинговой части прописываются рекламные акции и прочие шаги, направленные на продвижение новой бизнес-единицы.
Размещение товаров в супермаркете
При выходе из супермаркета лучше расположить акционный товары, чтобы покупатель смог пройти через все отделы, при этом совершить необходимые покупки.
Отделы с рыбой и мясом размещаются последовательно. Обязательно необходимо приобрести для размещения скоропортящихся продуктов специальные холодильные камеры, прилавки, морозильные лари и др.
Чтобы не было перебоев в завозе продуктов питания, важно выбирать минимум 2-х надежных поставщиков на каждое наименование таких товаров.
Очень важно получить разрешительную документацию для ведения бизнеса. Не экономьте на рекламе. Это тоже одно из главных условий.
Пользуйтесь при открытии собственного бизнеса услугами профессиональных юристов, бухгалтеров, чтобы не возникало проблем с законом. В ведении бизнеса, если возникают вопросы, тоже помогут специалисты, которые являются профессионалами в своем деле.